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Fraisier

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St-honore C.B.S

St-honore C.B.S

2010/01/17

【情報】 秋冬コレクション 5

フレジエ ¥420(441)

たっぷりの苺と、卵とバターの風味豊かなムースリーヌを合わせた

フランスではありきたりな(バガテル)という名前でも食べられている

フランス版苺のショートケーキです。

アーモンド生地の風味もお楽しみ下さい。

サントノレ キャラメル・ブール・サレ ¥460(483)

フランス伝統菓子であるサントノレのアレンジ。

キャラメリゼしたシュー生地の中には、濃厚な塩キャラメルクリームを入れました。

また周りの生クリームもキャラメル風味であり、思いっきりキャラメルを堪能できるケーキに仕上げました。

また焼き菓子等も新作が出ております。

スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。