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Buche de marron

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Buche de fromage

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Tarte noel

Tarte noel

2009/11/25

【情報】 クリスマスケーキ予約開始!

ブッシュ・ド・マロン

フランスのクリスマスで食べられる薪型のケーキです。

フランス産マロンクリームの中には、マスカルポーネクリームとクレームブリュレが入っています。

少し贅沢なモンブラン風のブッシュ・ド・ノエルです。

18cm (4~6名様) ¥3900(4095)

ブッシュ・ド・フロマージュ

フランスのクリスマスで食べられる薪型のケーキです。

滑らかなフランス産クリームチーズムースの中には甘酸っぱい3種類のベリーソースが入っています。

定番のレアチーズケーキをアレンジした一品です。

18cm (4~6名様) ¥3900(4095)

タルト・ノエル (苺のタルト)

しっかりと香ばしく焼きこんだタルトの上には、カスタード・クリーム・苺・ラズベリー・ブルーベリーをたっぷりと飾りました。

色鮮やかな赤い苺と、緑のヒイラギがクリスマスを感じさせてくれます。

15cm (4~5名様) ¥3900(4095) 18cm (6~8名様) ¥4800(5040)