2010/01/17
【情報】 秋冬コレクション 5
フレジエ ¥420(441)
たっぷりの苺と、卵とバターの風味豊かなムースリーヌを合わせた
フランスではありきたりな(バガテル)という名前でも食べられている
フランス版苺のショートケーキです。
アーモンド生地の風味もお楽しみ下さい。
サントノレ キャラメル・ブール・サレ ¥460(483)
フランス伝統菓子であるサントノレのアレンジ。
キャラメリゼしたシュー生地の中には、濃厚な塩キャラメルクリームを入れました。
また周りの生クリームもキャラメル風味であり、思いっきりキャラメルを堪能できるケーキに仕上げました。
また焼き菓子等も新作が出ております。
スタッフ一同、心よりご来店お待ちしております。
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