新着情報

2009/06/09

【新作】　クロッカン

新しい焼き菓子が仲間入りしました。

フランス南西部でよく見られる、メレンゲとたっぷりのアーモンドを使用した地方伝統菓子です。

フランス語で「クロッカン」とは、「カリカリとした」などの意味であり、その名の通り一口食べればカリカリと小気味良い食感と、噛めばかむほどにアーモンドの香ばしさが口いっぱいに広がります。

是非一度、お試しください。