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2009/05/10

【雑談】 母の日

今日は母の日です。

天気は快晴。しかし、気温が30℃・・・暑くなってきましたね。

さて、母の日ということでイベント用のケーキを作りました。作成中(写真1)

この写真のケーキは苺風味の焼きチーズケーキです。それを生クリームでコーティングしました。

なめらかな口溶けと、苺の酸味が絶妙です。

上には食用カーネーションはたっぷりと華やかに飾りました。(写真2)

もうひとつは、レアチーズケーキです。(写真3)

これにもカーネーションを華やかに。

かなりの数を用意しましたが、午前中には完売!

日頃の感謝の気持ちをこめてのプレゼントで買っていくお父さんが多かったです。

いつまでもお母さんには元気にがんばってほしいと思いますね。